烤虾汁 调料:香葱、圆葱丝、姜片、红椒丝各15克，芝麻油、白糖、蒜片、老抽、味精各5克，生抽50克，醋10克，花生油20克，清汤200克。 调制将香葱、圆葱丝、姜片 ...

导语：味精是我们烹饪的常用调味料，但你可知还是什么菜都能放味精的，有四种菜绝不能放味精。 一、炒肉菜不用加味精 肉类中本来就含有谷氨酸，与菜肴中的盐相 ...

      关节炎，人们常误以为就是关节痛或风湿病，其实这种认识是不确切的。关节炎是泛指一组累及关节的炎症性疾病，关节有红、肿、热、痛， ...

亮点：菊花通常是用来泡茶，此菜将其入菜，用自制鱼香汁拌制成凉菜，口感、卖相清爽，出品漂亮。 原料：球生菜200克，黄菊花100克。 调料：自制鱼香汁500克。 ...

准备好东西：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油 这个过程中不能沾一滴水，都擦干再用哦 其实以我做的量，3个鸡蛋应该正好，我用了4个，感觉有点多了 ...

油爆虾，按字面理解就是油里爆出来的虾 现在沼虾也便宜下来了，做这个菜还是满实惠的哈 平常百姓家嘛，要的就是经济实惠对吧O(∩_∩)O~ 本菜的成品图: [atta ...

1、买回来鸭掌，数了24个,先用清水泡一下解冻，然后再把鸭掌的中间切一刀，切断筋（这样做的目的是使鸭掌脚趾在遇热后不会收缩的很厉害，保持美观）。 2、然后在 ...

起香港电影《食神》中提到的菜品“濑尿牛丸”成菜色泽鲜艳光亮，肉质细嫩爽口，既有牛肉的浓香，又有虾肉的鲜甜，而且一咬汁液还会顺嘴角流出，真可谓一款色香味 ...

[attach]123[/attach] 原料： 腊肠120克、鲜蘑菇200克、西芹300克、胡萝卜100克、洋葱100克、姜片10克、豆豉25克、鲜酱油15克、绍酒15克、盐1克、味精1克、水 ...

夏季五种菜最好别放味精　　哪些菜最好别放味精：凉拌菜、放醋的菜、调料馅、炒肉菜、甜味菜。餐座上的百味佳肴总是让人垂帘欲滴，这些美味的后面怎么能少得了味 ...