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香辣粉丝蒸虾,绝对辣翻你!适合酒吧等场所下酒!!
发布时间:2020-02-06
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Admin
爱吃辣的人自然觉得辣得够呛才够味!麻辣、香辣、鲜辣、酸辣...哪—种更吸引你呢?麻辣鲜香的菜,辣得干净利索,麻得痛快淋漓,绝对唤醒你的味觉。
香辣粉丝蒸虾
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食材:虾500g、粉丝50g、剁椒适量、盐适量、白酒适量、蒜末适量、葱花适量
耗时:准备时间10分钟内、制作时间半小时-1小时
做法
1)将海虾剪去虾须,剪开虾背,将沙线挑出,清洗干净;
2)加入少许盐;
3)加入少许白酒腌制20分钟;
4)滚热的开水烫粉丝;
5)10分钟,烫软后捞出,铺在一干净盘底;
6)将腌制好的海虾均匀摆在粉丝上;
7)将剁椒铺在虾身;
8)然后撒上蒜末;
9)凉水下锅蒸,大火烧,等锅烧开了即可转小火4分钟,关火即可,出锅后可以加少许葱花点缀即可.
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