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糖醋香菇

糖醋香菇

[attach]299[/attach] 主料:香菇(干)20朵 辅料:洋葱1/2个 胡萝卜1/3根 灯笼椒半个 柠檬半个 豌豆(鲜)60克 淀粉1杯 鸡蛋白(鸡蛋清)1个 调料:食盐1/2茶匙 ...

2021-07-10 浏览45
蜂蜜双花粥

蜂蜜双花粥

[attach]298[/attach] 主料:糯米100克 辅料:玫瑰花茶5克 玳玳花3克 调料:水适量 蜂蜜5克 蜂蜜双花粥的做法 1.糯米浸泡2小时 2.玫瑰花、玳玳花放入茶包中 ...

2021-07-10 浏览56
炒海瓜仔

炒海瓜仔

[attach]297[/attach] 食材: 海瓜子500公克,九层塔20公克,沙茶香辣酱2大匙,姜20公克,蒜头6粒,沙拉油1大匙,酱油膏1大匙,细糖1/2茶匙,料酒1大匙,太白粉水1茶匙 ...

2021-07-10 浏览68
糖醋里脊

糖醋里脊

本帖最后由 花花工资 于 2013-11-14 12:42 编辑 [attach]296[/attach] 材料 猪里脊300克,盐1/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙,料酒1茶匙,面粉3汤匙,生粉1汤匙, ...

2021-07-10 浏览112
鱼香肉丝

鱼香肉丝

[attach]295[/attach] 材料 猪里脊肉300克,绿尖椒1根,胡萝卜1/4根,冬笋1/2根,黑木耳6朵, 配料: 腌肉调料(生抽5ml,料酒5m,水淀粉20ml), 鱼香汁 ...

2021-07-10 浏览69
2013旺菜系列--南瓜酪梨汤

2013旺菜系列--南瓜酪梨汤

     牛油果是一种非常有营养的水果,搭配牛奶和南瓜一起粉碎后熬煮,做好的汤品口感细嫩、香滑,色泽金黄,而且带有非常浓郁的香甜昧。蟹肉 ...

2021-04-30 浏览76
2013实用意境酒店冷菜

2013实用意境酒店冷菜

[attach]251[/attach][attach]252[/attach][attach]253[/attach][attach]254[/attach][attach]255[/attach][attach]256[/attach][attach]257[/attach][attach]25 ...

2020-11-29 浏览52
蓝莓山药

蓝莓山药

蓝莓山药 [attach]242[/attach]

2020-09-04 浏览46
糯米鱿鱼卷

糯米鱿鱼卷

材料:     鱿鱼 、香菇 、糯米 、黑胡椒 、海鲜酱油 、海天蚝油 做法: 糯米提前一晚用水浸泡,将鱿鱼撕去外皮 将鲜香菇切成碎丁 将香菇丁和糯米 ...

2020-08-14 浏览50
特色创新菜--风味菊花

特色创新菜--风味菊花

亮点:菊花通常是用来泡茶,此菜将其入菜,用自制鱼香汁拌制成凉菜,口感、卖相清爽,出品漂亮。 原料:球生菜200克,黄菊花100克。 调料:自制鱼香汁500克。 ...

2020-08-04 浏览58

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