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川菜或将面临低盐化改革 厨师抱怨不会做

川菜或将面临低盐化改革 厨师抱怨不 ...

       盐多了是“毒药” 川菜要变革?   比苏丹红更影响健康的食品添加剂还有很多。一种全世界合法使用的添加剂,当大量进入 ...

2020-06-20 浏览54
吃自助火锅的最高境界分享

吃自助火锅的最高境界分享

    1,排空肚子,最重要!身体是革命的本钱!   2,只吃贵的,不吃对的;   3,水少喝,不喝最好!要喝,等到吃到尾声再喝,而且不要喝廉 ...

2020-03-17 浏览48
如何从厨师升级为老板

如何从厨师升级为老板

厨师是不可能做一辈子的。因为厨师也是相当于吃青春饭的。这时候有的厨师就升级成了老板。而有的厨师还是继续给人打工。     今天就篇文章就是主要讲 ...

2020-02-26 浏览38
未来厨师的地位和发展

未来厨师的地位和发展

     年薪20万、30万以至40万元!技术入股、配屋送车……曾经我看广州日报看过。,在社会高速发展的今天,如今厨师们的身价和地位又是如何? ...

2020-02-22 浏览56
趣谈大闸蟹

趣谈大闸蟹

大闸蟹是河蟹的一种,河蟹学名中华绒螯蟹。而为啥叫大闸蟹呢?其实有2种说法,第一种是源于苏州卖蟹人之口。"人家吃蟹总喜欢在吃夜饭之前,或者是临时发起的。 ...

2020-02-21 浏览46
餐厅服务人员点菜和上菜注意事项

餐厅服务人员点菜和上菜注意事项

本帖最后由 花花工资 于 2012-6-24 23:18 编辑 1.同一台客人不换人点菜 2.点菜前检查复写纸是否夹好 3.保持良好站姿,不抱票夹 4.字迹清楚,时间准确 5 ...

2020-02-18 浏览48
一位在英国宣传中国文化女孩

一位在英国宣传中国文化女孩

题记:在国人内外都将自己的文化忘得一干二净的时候,在喧嚣纷繁的快节奏现代社会中,有人能如此美轮美奂的站在街头,一心一意的宣传中国文化,实在令人佩服 ...

2020-02-14 浏览39
如何挑选粽子

如何挑选粽子

本帖最后由 我什么都不懂 于 2012-6-15 03:16 编辑 又到一年粽子飘香时,端午将至,超市中的粽子琳琅满目、花样繁多,记者特别采访了相关专家,为市民支招,如 ...

2020-02-08 浏览44
你知道跟男朋友约会的那会咋点菜吗?

你知道跟男朋友约会的那会咋点菜吗 ...

  情侣间心动的约会或夫妻间的浪漫晚餐,基本上都是一件美妙的事情。为了使约会内容更丰富、约会结果更圆满,何妨学一学就餐的礼仪。    & ...

2020-02-08 浏览37
香辣粉丝蒸虾,绝对辣翻你!适合酒吧等场所下酒!!

香辣粉丝蒸虾,绝对辣翻你!适合酒 ...

爱吃辣的人自然觉得辣得够呛才够味!麻辣、香辣、鲜辣、酸辣...哪—种更吸引你呢?麻辣鲜香的菜,辣得干净利索,麻得痛快淋漓,绝对唤醒你的味觉。 香辣粉丝蒸虾 ...

2020-02-06 浏览77

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2021-08-10 192

手抓蒜香骨


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2021-07-18 108