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“宁乡厨师帮”海外吃香 厨师长6年赚回170万

2012-3-30 21:11| 发布者: 寻厨网| 查看: 5571| 评论: 0

摘要: 湖南宁乡县商务局的统计数据表明,从20世纪80年代至今,已有上千名宁乡厨师为赚“外快”漂洋过海,足迹遍布德国、日本、越南、阿联酋、阿尔及利亚、印度等十多个国家和地区——可以自豪地说一句:“宁乡厨师”已经成 ...
第5页

  编后:

  “宁乡厨师”在海外打响招牌,其意义不仅仅在于农民工的“洋气化”,更因为我省富余劳动力众多,就业压力较大,多争取境外劳务岗位,让更多人通过出国打工获取收入、提高生活水平,对加快富民强省步伐、构建和谐社会都相当有益。

  然“在家千日好,出门时时难”的祖训在国人心中可谓根深蒂固,再加上只要日子过得去,“平安即是福”的安逸心态很容易让人丧失外出闯世界的动力和激情——如何让更多劳务人员转变就业观念、大胆地走出国门呢?

  这无疑需要社会各界的群策群力与齐心协力,从各个环节加强引导与保障,让劳动力有胆走出去,出去后有能力谋生,在异国他乡能对家中妇孺老幼放心……这即是“宁乡厨师”打响品牌所带给我们的经验与教训。

  此外,“宁乡厨师”群体中相互提携、相互帮扶的“传统”,对于他们能够走出国门、远涉重洋也起到了不可替代的作用。


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