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良心油条哥成当代雷锋 引领餐饮诚信安全并迅速走红

2012-6-12 22:56| 发布者: 寻厨网| 查看: 4906| 评论: 0

摘要: “油条哥”红了,他的小吃店门口排起了长长的队伍。保定多家油条经营点加入了“保定良心油条联盟”。


 “良心经营”成为食品生产行业的共识

  臧双平,在北三环经营着一家豆制品加工厂已经两年有余。臧双平告诉记者,在创业之初,他立志做最原始、纯正、无任何工业添加的豆制品,可是入行之后发现许多行业违规内幕,一度让他对诚信经营失去信心。

  “许多的小作坊,甚至企业添加相对低廉的非食用级辅料,这让我们这种诚信企业几乎没有成本优势。”为此臧双平的豆制品企业,每个月要多投入两万元的成本,但是总感觉老百姓不买账,这让他非常的苦恼。

  偶然之间,臧双平在燕赵都市报看到了“油条哥”的相关报道,让他重拾信心。“做良心食品,还是有出路的。希望咱们报纸也能发起个类似的‘良心豆腐’联盟,我们愿接受各界监督。”臧双平表示,自己从“油条哥”那里找到了“诚信经营”的自信。

  “油条哥”是一种荣誉更是一种鞭策

  “我是代表保定老百姓感谢你的,你就是咱们保定老百姓‘当代的雷锋’”今年六十岁的张垣,6月5日的上午十点钟来到“油条哥”刘洪安的摊点外,他告诉记者“油条哥”刘洪安做的是最平凡的工作,却也是最值得尊敬和推广的。

  张垣还将自己珍藏的“雷锋语录”交给刘洪安并告诫他“做一件诚信的事容易,做一辈子诚信的事,并能够带动其他的商户一起诚信,这才是你的真正价值所在”。市民朱师傅、李师傅还专门写了一首《良心油条颂》送给“油条哥”。“料实艺精诚为本,迎来食客排长队”刘洪安指着诗里的两句话告诉记者,“你看只要咱们商家以诚信为本,老百姓就肯定买咱们的帐。”刘洪安表示,这些天有许多慕名而来的顾客与他促膝而谈,这也让他感觉到肩上的担子更加重了,自己更要严格要求自己,做好表率。

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